{"id":3886,"date":"2020-12-15T12:28:19","date_gmt":"2020-12-15T20:28:19","guid":{"rendered":"https:\/\/mothertobaby.org\/baby-blog\/navegando-el-menu-de-los-dias-festivos-durante-el-embarazo\/"},"modified":"2021-01-05T11:06:06","modified_gmt":"2021-01-05T19:06:06","slug":"navegando-el-menu-de-los-dias-festivos-durante-el-embarazo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mothertobaby.org\/es\/baby-blog\/navegando-el-menu-de-los-dias-festivos-durante-el-embarazo\/","title":{"rendered":"Navegando el men\u00fa de los d\u00edas festivos durante el embarazo"},"content":{"rendered":"\n<p>Las festividades navide\u00f1as a veces incluyen comer alimentos y bebidas que pueden no ser parte de nuestra dieta diaria. Durante el embarazo y la lactancia, debemos pensar un poco m\u00e1s en lo que debemos comer y beber. \u00ab\u00bfEst\u00e1 bien para el beb\u00e9?\u00bb a menudo pasa por nuestra mente durante estos momentos. Como especialista en informaci\u00f3n terat\u00f3gena en MotherToBaby que responde a muchas de las preguntas que recibimos a trav\u00e9s de nuestro servicio de mensajes de texto (855-999-3525), \u00a1este tipo de preguntas aumentan durante esta temporada del a\u00f1o! Entonces, aqu\u00ed hay algo de informaci\u00f3n &#8230;<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><h2><strong>Alimentos y bebidas populares en los d\u00edas festivos<\/strong><\/h2><\/h2>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><h3><strong>Eggnog y otras bebidas navide\u00f1as<\/strong><\/h3><\/h3>\n\n<p>El eggnog parece ser parte de muchas fiestas navide\u00f1as. Siempre aseg\u00farese de verificar si el eggnog es casero o no. \u00bfContiene huevos crudos que pueden contener bacterias como la salmonela? Si el eggnog se hizo y empac\u00f3 comercialmente, entonces generalmente los huevos se pasteurizaron y es posible que el producto incluso se haya calentado antes del empaque. Adem\u00e1s, siempre recuerde verificar si el eggnog contiene un poco de \u00abalegr\u00eda navide\u00f1a\u00bb (es decir, alcohol) o no. Es com\u00fan agregar ron al eggnog y queremos evitar el alcohol durante el embarazo o la lactancia (consulte nuestra <a href=\"https:\/\/mothertobaby.org\/es\/hojas-informativas\/el-alcohol\/pdf\/\">hoja de datos sobre el alcohol<\/a> para obtener m\u00e1s informaci\u00f3n). Otras bebidas habituales en las festividades incluyen vino caliente, wassail (ponche de fruta), ron con mantequilla caliente y, por supuesto, vino y champ\u00e1n. Todos estos tambi\u00e9n contienen alcohol, por lo que es mejor evitarlos y limitarse a los c\u00f3cteles sin alcohol y el ponche sin alcohol.<\/p>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><h3><strong>Salm\u00f3n Ahumado y Fruta<\/strong><\/h3><\/h3>\n\n<p>\u201c\u00a1El salm\u00f3n ahumado sabe maravilloso con galletas saladas y con queso crema! \u00bfPero est\u00e1 bien durante el embarazo? \u00bb una mujer me envi\u00f3 un mensaje de texto. Esto es lo que le dije. El salm\u00f3n ahumado todav\u00eda se considera pescado crudo ya que est\u00e1 curado en lugar de cocido, por lo que debe evitarse durante el embarazo debido al riesgo de enfermedades transmitidas por los alimentos. Si el salm\u00f3n se ha calentado a vapor, entonces se ha reducido cualquier preocupaci\u00f3n por las bacterias. Consulte nuestra <a href=\"https:\/\/mothertobaby.org\/es\/hojas-informativas\/carnes-y-mariscos\/pdf\/\">hoja informativa sobre el consumo de carnes y mariscos crudos, poco cocidos o fr\u00edos<\/a> para obtener m\u00e1s informaci\u00f3n. A veces encontrar\u00e1 alimentos que contienen carnes que se han secado, como la cecina o tasajo. Aunque la carne seca tiene un alto contenido de sal, no existen otros riesgos conocidos por comer este sabroso alimento durante el embarazo.<\/p>\n\n<p>\u201c\u00bfQu\u00e9 tal un plato de frutas que contiene papaya y pi\u00f1a? \u00bfTe preocupa comer esas frutas durante el embarazo? \u00bb escribi\u00f3 otro mensajero. Ambas frutas contienen enzimas que se cree que inducen el parto. La papaya contiene papa\u00edna, mientras que la pi\u00f1a contiene bromelina. Sin embargo, cuando se comen a niveles normales (\u00a1no a diario!), No se ha demostrado que estas deliciosas frutas tengan ning\u00fan efecto negativo en el embarazo. \u00a1Por supuesto, esperamos que la fruta est\u00e9 <strong>bien lavada<\/strong> antes de cortarla y servirla!<\/p>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Berenjena a la parmesana<\/h3>\n\n<p> \u201cCuando se sirve el plato principal, \u00bfpodemos disfrutar de la incre\u00edble berenjena a la parmesana? \u00bfO qu\u00e9 hay del pisto de berenjena? La berenjena es baja en calor\u00edas y rica en fibra. Evite comerla cruda, pero la berenjena cocida puede ser una parte ocasional de su dieta. La preocupaci\u00f3n es que la berenjena es parte de la familia de las solan\u00e1ceas y contiene alcaloides en las hojas y tub\u00e9rculos que pueden ser t\u00f3xicos. Pero no se ha demostrado que comer la fruta sola tenga ning\u00fan riesgo durante el embarazo, especialmente cuando se cocina.<\/p>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Tiramisu<\/h3>\n\n<p>\u00ab\u00bfPara completar nuestra comida navide\u00f1a con un delicioso postre como el tiramis\u00fa, tendremos que esperar hasta despu\u00e9s del embarazo y la lactancia?\u00bb El tiramis\u00fa tradicional contiene dos formas de alcohol, tanto el vino Marsala como el ron. Adem\u00e1s, cantidades generosas de cafe\u00edna en forma de caf\u00e9 y espresso. Ya hemos mencionado que se debe evitar el alcohol durante el embarazo o la lactancia, pero \u00bfqu\u00e9 pasa con la cafe\u00edna? No se ha demostrado que los niveles bajos a moderados de uso de <strong>cafe\u00edna<\/strong> (200 a 300 mg por d\u00eda) aumenten los riesgos durante el embarazo. Consulte nuestra <a href=\"https:\/\/mothertobaby.org\/es\/hojas-informativas\/la-cafeina\/pdf\/\">hoja informativa sobre cafe\u00edna para obtener m\u00e1s informaci\u00f3n.<\/a><\/p>\n\n<p>\u00bfQui\u00e9n sab\u00eda que los men\u00fas navide\u00f1os podr\u00edan necesitar m\u00e1s reflexi\u00f3n y consideraci\u00f3n durante el embarazo y la lactancia? Adem\u00e1s, con el estr\u00e9s adicional de COVID-19 este a\u00f1o y las advertencias para evitar grandes reuniones, es posible que ahora tenga m\u00e1s preguntas que nunca. \u00a1Con suerte, esta informaci\u00f3n le preparar\u00e1 para recostarse, relajarse y disfrutar de las festividades!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Las festividades navide\u00f1as a veces incluyen comer alimentos y bebidas que pueden no ser parte de nuestra dieta diaria. 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